Nerezová ocel je obecný název pro všechny druhy oceli, které nepodléhají korozi, neboli jinými slovy ty druhy oceli, které jsou odolné vůči oxidaci. Jejich standardizaceje vyjádřena v různých mezinárodních normách: ASTM, DIN, UNE, Afnor, atd..

Tento typ oceli nepotřebuje speciální druh povrchové úpravy. Chemické složení materiálu není korozivní. Je zde takzvaná pasivní vrstva na povrchu, která se neustále obnovuje a zabraňuje korozi.

Ocel je odolná oxidaci díky vlastnostem, které jsou dány příměsí prvků jako je chrom, nikl a molybden.

Hliník a jeho slitiny nacházejí stále širší uplatnění
v nejrůznějších oborech. Je oblíben zejména díky příznivým vlastnostem. Výhodou je především jeho nízká měrná hmotnost (téměř třikrát nižší oproti oceli), dostatečná pevnost při výborné tvárnosti, dobrá svařitelnost, vysoká odolnost vůči korozi, velmi dobrá elektrická a tepelná vodivost. Oproti nerezové oceli je také cenově dostupnější.

Dodáván je ve formě tyčí, trubek, ale i tvarově složitých profilů pro nejrůznějšípoužití.